Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Сельское хозяйство

ОТ ПЛАНОВ К РЕАЛИЗАЦИИ

В сельхозпредприятии ТНВ «Писанов и К» (с. Кельдюшево) приступили к реализации множества довольно смелых идей. Основная цель руководителя Анатолия Писанова -создать цепочку «от поля до прилавка», чтобы до потребителя доходил уже готовый продукт или полуфабрикат. Все необходимое в хозяйстве есть - здесь занимаются как растениеводством, так и животноводством. 

- Хлеб будем выпекать на продажу и для своих нужд. В нашем сельхозпредприятии во время посевной, сенокоса, уборочной организовано горячее питание, а пастухи и строители обеспечиваются обедами ежедневно. Пока же закупаем хлеб в соседнем селе, - рассказывает Анатолий Александрович. 

Готовятся к открытию убойный и пельменный цеха. Последний в идеале должен будет выпускать до 30 наименований продукции. Сейчас в будущем цехе застилают полы, штукатурят стены, делают водопровод. Писанов надеется, что запуск состоится уже осенью. 

Радует Анатолия Александровича, что для производства полуфабрикатов есть квалифицированные специалисты: 

- Месяц назад приехала семья Корнеевых из Донецкой области. И муж, и жена - повара со специальным образованием. Они поселились в Большом Маресьеве, где наше сельхозпредприятие приобрело для них дом, - говорит руководитель. 

- Они уже обживаются, обзаводятся хозяйством, покупают все необходимое. Завели кур, а к осени приобретут поросят, - добавляет Александра Федоровна Писанова.

Еще одна семья из Украины - Виктория и Сергей Кибальные. Писановы довольны их работой, отношением к труду и основательностью. 

- Вика, помимо основной работы, занимается приготовлением обедов. Они с мужем тоже живут в Большом Маресьеве, обустраиваются, - поясняет Александра Федоровна. - Содержать скотину хлопотно, тем более в пору дефицита кадров. Село пустеет, утрачиваются крестьянские традиции, поэтому люди, работающие с желанием, большая редкость. На сегодняшний день у нас сплоченный коллектив, но хотелось бы принять в штат квалифицированного специалиста по зоотехнии.

В ТНВ «Писанов и К» 45 голов дойного стада, 130 голов крупного рогатого скота, около 100 свиноматок. В сутки доярки получают 600 литров молока. Оптовый покупатель из Шатковского района через день забирает молоко. Регулярная прибыль от животноводства позволяет держаться на плаву, не брать кредиты, получить которые, по словам моего собеседника, теперь намного тяжелее, чем в прошлом году. 

- Техника у нас пусть и не новая, но вся на ходу. В этом году провели сев на площади 340 гектаров. Есть среди выращиваемых культур и гречиха. 

Мы подошли к зерноочистительному сортировально-сушильному комплексу. К уже имеющимся двум сушилкам монтируются еще две. Не все оборудование новое, но все добротное, прослужит еще несколько лет. 

​Разговорились с Людмилой Корнеевой (на снимке), переехавшей из Украины в Россию. Интересуюсь, как их семья попала в Большое Маресьево. Отвечает коротко: нашли по интернету. В Мариуполе, где жили Корнеевы до войны, осталось все имущество. С тремя детьми приехали налегке, всего с несколькими сумками. Для горожанки Людмилы сельский труд не в тягость. Самое главное - тихо. 

Анатолий Писанов с уверенностью смотрит в будущее: «Есть силы на развитие, так что будем двигаться вперед!» 

Лариса СТЕШИНА 
Фото автора 


 

Категория: Сельское хозяйство | Добавил: hudRed (30.05.2016)
Просмотров: 490
Всего комментариев: 0
avatar