Главная » Статьи » Сельское хозяйство |
Даже в непростых экономических условиях личное подсобное хозяйство может стать основой материального благополучия и семейного достатка, но работать на подворье придется не покладая рук. Татьяна и Олег Прохоровы приехали в наши края с Севера 15 лет назад и обосновались в Лукояновском районе. - Из города - в деревню! Просто выбрали тихое место в Нижегородской области, ведь я сам родом из Нижнего, - рассказывает Олег. - Увидели домик на улице Комарова в Кудеярове и, даже не заходя внутрь, поняли - наш! На новом месте освоились быстро и вскоре завели скотину. Со старшей буренки симментальской породы по кличке Наряда и началась деревенская жизнь северян. - Пошла и купила десятимесячную телку у соседей. Муж вернулся с работы - ахнул, - вспоминает Татьяна. Что делать с этим «подарком судьбы» Прохоровы толком не знали. Коренные горожане, много лет прожившие на Севере в благоустроенной квартире, коров видели только на картинках. - Сначала доить Наряду помогала соседка баба Рая, а первая самостоятельная дойка длилась 40 минут! Однажды я пошла в стадо за коровой с ремешком от сумки, - делится Татьяна. - Сосед увидел - смеялся до слез! Однако сдаваться Прохоровы не собирались. Это сейчас, когда во дворе стоит бык, телята, три коровы, первые шаги в животноводстве вспоминаются с улыбкой. Тогда было не до смеха. - Сколько раз они меня пыряли, пинали, - говорит хозяйка, - но это тоже полезный опыт, который приучает к осторожности. Со временем Татьяна научилась понимать повадки разных животных, изучила их поведение. Постепенно ситуация наладилась: буренки стали исправно баловать Прохоровых вкусным молоком. Окрыленные удачей, хозяева увеличили поголовье, стали больше внимания уделять рациону коров. Сено на зиму закупают в сельхозпредприятиях района, а летом сами косят сочную зеленую траву на корм скоту. В основном этим занимается Татьяна. - Да разве буду ждать, когда муж с сыном вернутся с работы? Триммером - не руками, раз - и готово, - говорит хозяйка. Вскоре и Олег загорелся идеей разведения скотины. Ему тоже несколько раз приходилось доить коров. - Да ничего особенного, главное - терпение, желание и руки. А руки у Олега Валерьевича действительно золотые. В городе Инта республики Коми он работал на шахте. Сегодня есть разные способы добычи угля, но ни один не гарантирует полную безопасность шахтеров. Суп-руги перечисляют всех, с кем дружили, жили по соседству, работали плечом к плечу, и кто однажды не вернулся из забоя… - Сотовых телефонов не было, приходилось звонить на шахту: вышел - не вышел, - вспоминает Татьяна. - Муж приглашал меня на экскурсию, но только в шахту я спуститься не решилась. Свободное время Прохоровы с удовольствием проводят на рыбалке, наслаждаясь природой и тишиной. Глава семьи особенно любит ловить щук. Его личный рекорд - трофей весом два с половиной килограмма. Сын Сергей тоже рыбачит, он же первый помощник в уходе за животными. Хозяйственной растет и внучка Лерочка, которая повсюду следует за бабушкой. Прохоровы давно постигли простую истину: корова - кормилица, за хороший уход она щедро благодарит хозяев высокими надоями. - Это раньше на Север за «большой деньгой» ехали, - рассуждает Олег, - а теперь многих поселков и на карте нет, все с землей сравняли. Люди стремятся уехать в Среднюю полосу России. - Здесь рай для пенсионеров, - добавляет Татьяна, - особенно тех, что живут в своем доме. Я не могла уехать и не посмотреть двор Прохоровых. Татьяна предупреждает, что охать и ахать над скотиной нельзя - примета плохая. А удивляться есть чему: чистые, ухоженные буренки, внушительных размеров бычок, а телята такие лохматые, что я не сразу поняла, почему. - А я им шубки-попоны из старого меха сшила, чтобы в мороз не замерзли. Вот так чудо! В черных жилетках телята и выглядят модниками, и спинки у них в тепле. - Главное - не бояться, - считает Татьяна. - Раньше я в сельском хозяйстве ничего не понимала, но теперь и косить научилась, и мотоблоком управлять. К буренкам так привыкла, что другой жизни не представляю. А когда двор полон скотины, на столе всегда свежие продукты без добавок, то никакие санкции не страшны. Лариса СТЕШИНА | |
Категория: Сельское хозяйство | Добавил: hudRed (22.01.2016) | |
Просмотров: 574 |
Всего комментариев: 0 | |